هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

 العجينة الذهبية لجميع أنواع المعجنات بالصورررر روووعة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نسمات الفلق
مشرفة
مشرفة
نسمات الفلق


عدد المساهمات : 345
تاريخ التسجيل : 13/02/2011
العجينة الذهبية لجميع أنواع المعجنات بالصورررر روووعة Ebda4e_26

العجينة الذهبية لجميع أنواع المعجنات بالصورررر روووعة Empty
مُساهمةموضوع: العجينة الذهبية لجميع أنواع المعجنات بالصورررر روووعة   العجينة الذهبية لجميع أنواع المعجنات بالصورررر روووعة Emptyالأربعاء أكتوبر 26, 2011 6:27 am

{| العجينه الذهبيه لصنع المعجنات اللذيذه .... العجينة الذهبية لجميع أنواع المعجنات بالصورررر روووعة 19864053011870540154 العجينة الذهبية لجميع أنواع المعجنات بالصورررر روووعة 19864053011870540154

مسآكم \صباحكم مسكـ ...

اليوم جبت لكم العجينه الذهبية لصنع ال
معجنات اللذيذه

اتمنى تعجبكم ...




مقادير العجينة العجيبه



العجينة الذهبية لجميع أنواع المعجنات بالصورررر روووعة 49768alsh3er



2ونص كوب دقيق (1ونص كوب دقيق كويتي + 1 كوب دقيق عادي )
1 علبه لبن زبادي 160 غرام
1 ملعقه كبيرة وشويه خميرة فوريه
1 ملعقه كبيرة وشويه بكم بودر
ربع كوب زيت
نص كوب لبن سائل (لبن الصافي او المراعي )
ملح
3 ملاعق كبيرة سكر

الطريقه :

نخلط جميع المقادير بالعجانه ونتركه تنعجن كويس



العجينة الذهبية لجميع أنواع المعجنات بالصورررر روووعة 34849_1232381295


ثم ندهنها بقليل من الزيت ونتركها ترتاح يمكن ربع ساعه او ثلث على حسب حرارة المطبخ



العجينة الذهبية لجميع أنواع المعجنات بالصورررر روووعة 34849_1232381396



العجينة الذهبية لجميع أنواع المعجنات بالصورررر روووعة 34849_1232381505



ثم تشكل على حسب ماتبغي




العجينة الذهبية لجميع أنواع المعجنات بالصورررر روووعة 1241347un4ri81n5z






الكرواسون


العجينة الذهبية لجميع أنواع المعجنات بالصورررر روووعة 34849_1218102197



الحشوة جبن ابيض


نفرد العجينه دائرة كبيرة وتقطع مثلثات طويله


العجينة الذهبية لجميع أنواع المعجنات بالصورررر روووعة 34849_1218102116




ثم نضع الحشوة ونلفها



العجينة الذهبية لجميع أنواع المعجنات بالصورررر روووعة 34849_1218102159



وندهنها بالبيض ونتركها ترتاح يمكن ربع ساعه وتدخل الفرن

وهنا من الداخل



العجينة الذهبية لجميع أنواع المعجنات بالصورررر روووعة 34849_1218102518






العجينة الذهبية لجميع أنواع المعجنات بالصورررر روووعة 1241347un4ri81n5z





فطائر السبانخ


العجينة الذهبية لجميع أنواع المعجنات بالصورررر روووعة 34849_1218103148




الحشوة :

بصله مفرومه وسبانخ وملح وفلفل اسود وكمون وسماق وليمون قليل
نشوح البصل في زيت قليل ثم نضع
السبانخ
المقطع هاو المفرزة
ثم الملح والفلفل الاسود والكمون والليمون
ثم السماق
ونقلبها حتى تجف مويتها
نفرد العجينه ونقطعها دوائر



العجينة الذهبية لجميع أنواع المعجنات بالصورررر روووعة 34849_1218102960


ثم نضع الحشوة
ثم نقفلها من الاطرف حتى النصف وناخذ من الجهه الثانيه ونقفلها حتى النصف ثم الجهه الثالثه حتى النصف
ونضغط عليها كويس



العجينة الذهبية لجميع أنواع المعجنات بالصورررر روووعة 34849_1218102980




العجينة الذهبية لجميع أنواع المعجنات بالصورررر روووعة 34849_1218103018




العجينة الذهبية لجميع أنواع المعجنات بالصورررر روووعة 34849_1218103061




ثم تدهن بالبيض وتدخل الفرن



العجينة الذهبية لجميع أنواع المعجنات بالصورررر روووعة 34849_1218103115




العجينة الذهبية لجميع أنواع المعجنات بالصورررر روووعة 34849_1218103212







العجينة الذهبية لجميع أنواع المعجنات بالصورررر روووعة 1241347un4ri81n5z





فطائر بالخضار



العجينة الذهبية لجميع أنواع المعجنات بالصورررر روووعة 34849_1218102842





بطاطس وجزر وكرنب وبصله وماجي وفلفل اسود واذا احتجتي للملح اضيفي قليل
نشوحها على النار ونتركها تستوي
ثم نحشيها
استخدمت هنا قطاعه كبيرة على شكل مربعات
نفرد العجينه




ثم نضعها على القطاعه ثم الحشوة




العجينة الذهبية لجميع أنواع المعجنات بالصورررر روووعة 34849_1218102605




ثم الطبقه الثانيه من العجينه وبالنشابه نحددها




العجينة الذهبية لجميع أنواع المعجنات بالصورررر روووعة 34849_1218102711




وتدهن بالبيض وتدخل الفرن




العجينة الذهبية لجميع أنواع المعجنات بالصورررر روووعة 34849_1218102739





العجينة الذهبية لجميع أنواع المعجنات بالصورررر روووعة 1241347un4ri81n5z





فطيرة الدجاج بالبطاطس




العجينة الذهبية لجميع أنواع المعجنات بالصورررر روووعة 34849_1219787547




العجينة الذهبية لجميع أنواع المعجنات بالصورررر روووعة 34849_1219787682


الحشوة عبارة عن

دجاج مسلوق ومفتت
بصله مفرومه + فلفل رومي صغير مقطع + ثوم + بطاطس مكعبات صغيرة مسلوقه

قليل من كريمه الخفق + جبن تشدر

الطريقه :



نضع قليل من الزيت ثم البصل ثم الفلفل الرومي والثوم ونشوحهم
ثم نضع الدجاج والبطاطس والملح والفلفل الاسود والكمون
ثم نضع قليل من الكريمه ثم الجبنه التشدر
وتقلب مع بعض


نفرد العجينه بقالب السيلكون ونضعها في الصينيه


العجينة الذهبية لجميع أنواع المعجنات بالصورررر روووعة 34849_1219787031


نضع الحشوة ونوزع عليها جبنه مازوريلا


العجينة الذهبية لجميع أنواع المعجنات بالصورررر روووعة 34849_1219787077



العجينة الذهبية لجميع أنواع المعجنات بالصورررر روووعة 34849_1219787184


ثم نضع طبقه ثانيه من العجينه وتدهن بالبيض وتدخل الفرن


العجينة الذهبية لجميع أنواع المعجنات بالصورررر روووعة 34849_1219787505



هنا تم عملها بقوالب السيلكون الصغار




العجينة الذهبية لجميع أنواع المعجنات بالصورررر روووعة 34849_1219787862


الفطائر الحلزونيه بالتونه



العجينة الذهبية لجميع أنواع المعجنات بالصورررر روووعة 34849_1220726523



الحشوة عبارة عن :

تونه مهروسه بالشوكه
بصله صغيرة مطحونه +بقدونس مفروم + ملح وفلفل اسود +قليل مايونيز
نفس العجينه نقطعها دوائر
ثم نفردها ونضع الحشوة ونلفها مثل السيسرول



العجينة الذهبية لجميع أنواع المعجنات بالصورررر روووعة 34849_1220726274




العجينة الذهبية لجميع أنواع المعجنات بالصورررر روووعة 34849_1220726300


ونفردها براحة اليد علشان نطولها
ونبدأ نلفها مثل الحلزون


العجينة الذهبية لجميع أنواع المعجنات بالصورررر روووعة 34849_1220726410



العجينة الذهبية لجميع أنواع المعجنات بالصورررر روووعة 34849_1220726433


وندهنها بالبيض والحليب ثم تدخل الفرن



العجينة الذهبية لجميع أنواع المعجنات بالصورررر روووعة 34849_1220726462

وتقدم


العجينة الذهبية لجميع أنواع المعجنات بالصورررر روووعة 34849_1220726572








العجينة الذهبية لجميع أنواع المعجنات بالصورررر روووعة 1241347un4ri81n5z






فطائر بالجبن الابيض والبقدونس والنعناع




العجينة الذهبية لجميع أنواع المعجنات بالصورررر روووعة 34849_1219564769



نفس العجينه



نكورها ونضعها بالصينيه ونعمل بالسكين خطوط
وتدهن بالبيض والحليب وترش بالسمسم
ثم تترك لتخمر
وتدخل الفرن


ثم تشق من الوسط
ونحشيها بجبن ابيض مهروس + بقدونس + نعناع+ جبن مازوريلا




العجينة الذهبية لجميع أنواع المعجنات بالصورررر روووعة 34849_1219564564







العجينة الذهبية لجميع أنواع المعجنات بالصورررر روووعة 1241347un4ri81n5z




التوست





العجينة الذهبية لجميع أنواع المعجنات بالصورررر روووعة 34849_1219565096





نفرد العجينه مستطيل


ثم نلفها رول


العجينة الذهبية لجميع أنواع المعجنات بالصورررر روووعة 34849_1219564933



العجينة الذهبية لجميع أنواع المعجنات بالصورررر روووعة 34849_1219564968



ونضعها بصينيه التوست



العجينة الذهبية لجميع أنواع المعجنات بالصورررر روووعة 34849_1219564991


ونتركها تخمر وترتفع


العجينة الذهبية لجميع أنواع المعجنات بالصورررر روووعة 34849_1219565028


وندهنها بالبيض والحليب
وتدخل الفرن


العجينة الذهبية لجميع أنواع المعجنات بالصورررر روووعة 34849_1219565054


ثم تترك لتبرد تماما وتقطع


ممكن عمل سندويش محشي بالبيض والطماطم



العجينة الذهبية لجميع أنواع المعجنات بالصورررر روووعة 34849_1219565159





العجينة الذهبية لجميع أنواع المعجنات بالصورررر روووعة 1241347un4ri81n5z





السمبوسك باللحم




العجينة الذهبية لجميع أنواع المعجنات بالصورررر روووعة 34849_1220408259




العجينة الذهبية لجميع أنواع المعجنات بالصورررر روووعة 34849_1220408335



نفس العجينه والحشوة عبارة عن
لحم مفروم نشوحه على النار حتي يجف مائه
ثم نضيف بصل مفروم ونقلبه
نضع البهارات من فلفل اسود وكمون وملح وبهارات مشكله مطحونه
ونقلبها
ثم نتركها تبرد ونضيف بقدونس وشبت وبصل اخضر
نقطعها دوائر ونحشيها انا استخدمت القطاعه البلاستيكيه حق السمبوسك
نرصها بصينيه الفرن وندهنها بالبيض
وتدخل الفرن

وتقدم


العجينة الذهبية لجميع أنواع المعجنات بالصورررر روووعة 34849_1220407881




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
العجينة الذهبية لجميع أنواع المعجنات بالصورررر روووعة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» نصائح لنجاح المعجنات..إلي ماتضبط معها المعجنات والكيك تتفضل
» قصة التفاحة.. روووعة
» الجوال الإسلامي -خلفيات-صوتيات- رسائل روووعة
» خاص لجميع المعلمات الغاليات
» ثلاث أنواع حلى ولا احلى

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: المنتديات الخاصة بالمرأة :: صحتين وعوافي-
انتقل الى:  
المواضيع الأخيرة
» طريقة عمل شوكلاته مثل الباتشي
العجينة الذهبية لجميع أنواع المعجنات بالصورررر روووعة Emptyالإثنين أكتوبر 31, 2011 6:05 am من طرف نسمات الفلق

» حلى الماركة...باالصور
العجينة الذهبية لجميع أنواع المعجنات بالصورررر روووعة Emptyالإثنين أكتوبر 31, 2011 5:39 am من طرف نسمات الفلق

» نقش حناء (4)بالصوررررر
العجينة الذهبية لجميع أنواع المعجنات بالصورررر روووعة Emptyالإثنين أكتوبر 31, 2011 5:31 am من طرف نسمات الفلق

» كروسان بالزبدة
العجينة الذهبية لجميع أنواع المعجنات بالصورررر روووعة Emptyالجمعة أكتوبر 28, 2011 7:44 am من طرف نسمات الفلق

» طريقة عمل البيتزا الإيطالية بالصوررر
العجينة الذهبية لجميع أنواع المعجنات بالصورررر روووعة Emptyالجمعة أكتوبر 28, 2011 7:30 am من طرف نسمات الفلق

» العجينة الذهبية لجميع أنواع المعجنات بالصورررر روووعة
العجينة الذهبية لجميع أنواع المعجنات بالصورررر روووعة Emptyالأربعاء أكتوبر 26, 2011 6:27 am من طرف نسمات الفلق

» طريقة عمل الشيكولاتة الفيريرو روشية بالصور
العجينة الذهبية لجميع أنواع المعجنات بالصورررر روووعة Emptyالإثنين أكتوبر 10, 2011 5:23 am من طرف نسمات الفلق

» موسوعة كريمات تغليف الكيك والتورتة..يميم إبداع
العجينة الذهبية لجميع أنواع المعجنات بالصورررر روووعة Emptyالإثنين أكتوبر 10, 2011 5:14 am من طرف نسمات الفلق

» مشاهدة فيديو : هام جدا || أخطاء شائعة عند نطق بعض كلمات القرءان الكريم
العجينة الذهبية لجميع أنواع المعجنات بالصورررر روووعة Emptyالجمعة أكتوبر 07, 2011 3:07 am من طرف نسمات الفلق

» النية الذكية..رائعة جدا ومن لديها إضافة فلا تبخل علينا...
العجينة الذهبية لجميع أنواع المعجنات بالصورررر روووعة Emptyالأحد أكتوبر 02, 2011 11:55 pm من طرف نسمات الفلق

» احتفظي بكيس من الدقيق في ثلاجتك.....
العجينة الذهبية لجميع أنواع المعجنات بالصورررر روووعة Emptyالخميس سبتمبر 29, 2011 6:40 am من طرف نسمات الفلق

» طرق إزالة البقع العنيدة...
العجينة الذهبية لجميع أنواع المعجنات بالصورررر روووعة Emptyالخميس سبتمبر 29, 2011 6:34 am من طرف نسمات الفلق